ニュージーのgrass fed-butter を買ってあったのだけど、時間がなくて作れてなかったのですが、ギー作り初挑戦❗️
以下、引用。
ギーとは、インドを中心とした南アジアで古くから作られてきたバターオイルの一種の乳脂肪分で、無塩発酵バターを煮詰めて、水分やタンパク質、糖分などを取り除いた高純度のオイル。
最古の自然療法・インドの伝承医学アーユルヴェーダでもよく聞きますね❗️
さて、こちら、黄金に輝くギーの完成❗️ふふっ。綺麗だ❗️色んな使い道があるので、また次回紹介しますね❗️
クヴェレヨガ IZUMI
